- 市售素食商品為了提升風味及口感,在製作時添加葷食原料,導
致茹素民眾權益受損。
- 利用食藥署所認可之分子生物檢測方法確認素食摻葷的情形。
- 昕穎分子生物實驗室為 TAF ISO17025
認證實驗室,擁有先端的實 驗分析儀器及具豐富經驗的研究員。
- 市售之食米經常出現包裝標示與產品成分不符的現象,利用稻米
基因體中微衛星標誌(SSR)技術進行檢驗,可精確分析不同之米品種,提供米商業者出售產品前品質確認。
- 昕穎生醫的優勢
- 103年經農糧署「食米品種檢驗技術小組」確認
並通過為食米品種DNA檢驗盲樣測試合格廠商。
- 農糧署103年「市售食米品種委託檢驗」的得標
廠商。
- 確認農產品中特定成分比例與其標示相符。
- 特定成分包含米、玉米、米糠與蕎麥。
- 本偵測技術係技術移轉自台大農藝系,其為接受農糧署委託建立
之偵測方法。
- 確認農產品中特定成分比例與其標示相符。
- 特定成分包含米、玉米、米糠與蕎麥。
- 本偵測技術係技術移轉自台大農藝系,其為接受農糧署委託建立
之偵測方法。